CARACTERÍSTICAS
Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja 100% de nuestra propia ganaderia. Mezcla de romero aromatizado y de manteca Ibérica, con una textura cremosa y matices de picante al paladar.
MADURACIÓN:
A partir de 15 Meses.
FORMATO:
500gr, 1kg, 2kg. aproximadamente
INGREDIENTES:
Leche cruda de oveja, fermentos lácteos, cloruro cálcico, sal, cuajo, lisozima (derivado del Huevo)